Salotos su Burrata sūriu

Reikės:

1 pakuotės salotų lapų mišinio

1-2 vnt. Burratos sūrio (2 vnt. naudokite tuomet, jeigu valgys daugiau žmonių)

1 persiko

Saujos šilauogių

1 avokado

100 g. vytinto pjaustyto kumpio

Balzamiko kremo

Mėgstamų prieskonių (druskos, pipirų, citrinpipirių)

Alyvuogių aliejaus

Eiga:

Avokadą ir persiką supjaustome nedideliais gabaliukais. Salotų mišinį sumaišome kartu su avokadu ir persiku.

Vytintą kumpį vyniojame į ritinėlius ir dedame į salotų indą.

Ant viršaus uždedame Burratos sūrį, pagardiname prieskoniais ir balzamiko kremu. Apšlakstome salotas alyvuogių aliejumi.

Skanaus!